Cérémonies d’illumination des sapins de Noël, San Francisco en bonnets Patagonia, et le Santa Skivvies qui approche : la saison des fêtes est arrivée.
Pour les bûches de Noël, vous êtes plutôt notes brunes – chocolat ou caramel – ou notes fruitées et exotiques – mangue et fruit de la passion?
Pour prépare cette période, je vous ai dégoté les meilleurs bûches.
L’équipe de MerciSF vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année. Que 2026 soit belle!
Vous vous demandez peut-être ce qu’est une Bûche de Noël ? C’est une tradition française qui remonte à la fin des années 1870. À l’origine, il s’agissait d’une grosse bûche en bois placée dans l’âtre ; les morceaux non consumés étaient censés porter chance et prospérité pour l’année à venir. Aujourd’hui, on aime nos bûches sucrées, en dessert : une génoise moelleuse garnie de crème au beurre ou de mousse, roulée en forme de bûche et recouverte de glaçage.
San Francisco
One 65
Trois options : Café-Vanille, Chocolat-Vanille-Caramel ou Châtaigne-Choux. Prix : 66 $, livraison non incluse. Pour 6-8 personnes. Livraison DoorDash ou retrait disponible uniquement le mardi 23 décembre et le mercredi 24 décembre.
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165 O’Farrell St, San Francisco, CA 94102
Maison Nico
Maison Nico nous gâte avec une Bûche de Noël de 10 pouces (25,4 cm), composée de couches de chocolat, fruit de la passion et pistache.
Prix : 92 $ Pour 10+ personnes, retrait le 23/12
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710 Montgomery St, San Francisco, CA 94111
The Carousel Patisserie
Trois parfums : Chocolat-Noisette, une Framboise-Vanille sans gluten, ou une bûche en forme de chalet Yuzu-Coco.
Prix : 75–90 $, Pour 6-8 personnes.
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1750 Cesar Chavez St Unit H, San Francisco, CA 94124
Dandelion
Découvrez la Chocolat-Expresso : une génoise à l’expresso, recouverte de chocolat Camino Verde Équateur 79 %, de noix de pécan grillées et d’une touche de vraie lavande. Un rêve !
Prix : 85 $
Commander ici et Retrait à Dandelion
2600 16th St, San Francisco, CA 94103
B Patisserie
Encore un trio délicieux : Framboise-Pistache, Chocolat-Tiramisu et Châtaigne-Poire-Cassis. Autres douceurs disponibles en boutique : Stollen, Panettone triple chocolat, cake citron et cake chocolat-fromage frais.
Commander ici et retrait le 24 décembre uniquement
2821 California Street, San Francisco, CA 94115
East Bay
Maison Benoit
Maison Benoit propose 3 parfums : Chocolat, Pomme-Vanille ou Noisette.
Prix : 44–120 $, Portion individuelle ou pour 4, 6, 8 ou 10 personnes.
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402 Railroad Ave, Danville, CA 94526
La Fournée à Berkeley
Deux options : Chocolat ou Tiramisu, pour célébrer une tradition française avec une touche italienne.
Prix : 70 $
Précommander par téléphone 510 549 9434 ou directement en boutique. 2912 Domingo Ave, Berkeley, CA 94705
South Bay
Maison Alyzée
3 parfums — la sainte trinité des douceurs : Chocolat, Exotique et Fruits rouges.
Prix : 65–145 $, Pour 4-6 à 12-14 personnes (5 tailles).
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212 Castro Street, Mountain View, CA 94041
1208 Burlingame Avenue, Burlingame, CA
Fleur de Cocoa
Ruby, Chocolat noir et Chocolat-caramel.
Prix : 85 $, Pour 8-10 personnes
Commander par téléphone 408-354-3574 ou email cocoa@fleurdecocoa.com
39 North Santa Cruz Avenue, Los Gatos, CA 95030
North Bay
Sarmentine
Membre de Slow Food, un réseau célébrant les bons produits abordables, Sarmentine propose trois options : Forêt Noire (sans gluten), Mont Blanc (sans gluten) ou Framboise-Passion.
Commander au 707-623-9595 avant le 13 décembre. Disponible dans les trois boutiques : Santa Rosa, Sebastopol et Petaluma.
