Le dernier rapport du GIEC des Nations-Unies sur le réchauffement climatique publié en mars, a encore sonné l’alarme de l’urgence climatique et souligné l’importance de se mobiliser maintenant pour combattre la pollution plastique.

Chaque année, on estime à 11,2 milliards de tonnes la quantité de déchets solides collectés dans le monde et à plus de 400 millions de tonnes la quantité de plastique produite au niveau mondial, dont la moitié est conçue pour n’être utilisée qu’une seule fois et dont seulement 10% sont recyclés (1).

D’ici 2050, on  estime que les océans contiendront plus de plastique que de poissons soit une masse d’environ 750 millions de tonnes (2).)

Nous pouvons tous réfléchir et agir individuellement pour minimiser notre impact environnemental dans notre vie quotidienne en réduisant notre production de déchets dans notre consommation courante.

Le Zéro Déchet (“Zero Waste”) est une démarche éco-responsable qui consiste à générer le moins possible de déchets. Si le mouvement Zéro Déchet n’est pas nouveau et remonte aux années 1970(3), c’est il y a une quinzaine d’années qu’une Franco-Américaine basée dans la Baie, Béa Johnson, l’a popularisé en adoptant avec sa famille un mode de vie radicalement zéro déchets et en le prêchant dans le monde entier avec ses 5 règles fondamentales, les 5 “R”:

  1. Refuser tout ce dont nous n’avons pas besoin comme les objets à usage unique
  2. Réduire sa consommation en n’achetant que le nécessaire (ce que l’on ne peut pas refuser)
  3. Réutiliser ce que l’on consomme (et que l’on ne peut ni refuser, ni réduire)
  4. Recycler ce qui ne peut pas être refusé, réduit ou réutilisé (solution de dernier recours)
  5. Rendre à la terre en compostant les matières organiques.

En savoir plus sur Zero Waste Home

Pour vous convertir au “low waste” ou “zero waste living”, et réduire votre consommation de plastique à usage unique, venez découvrir les boutiques Zéro Déchet de la Baie et optez pour des produits éco-responsables. Impact positif pour la planète garanti !

SimpleSimple zero waste shopping MerciSF
La nouvelle boutique Zéro Déchets de Cole Valley simplifie littéralement ce type de shopping avec sa gamme complète de produits sans plastique soigneusement sélectionnés avec des fabricants locaux et répondant à de stricts critères de durabilité. En plus d’une large sélection de produits sans emballages, vous pouvez aussi y recharger vos produits d’entretien ménagers (liquide vaisselle, lessive, nettoyant vitre..) ainsi que vos produits de soin du corps, du visage ou des cheveux.
📍1001 Stanyan Street, San Francisco, California  94117

Fillgood
Fondée par la française Stéphanie Regni, la boutique éco-responsable d’Albany près de Berkeley offre un espace de remplissage zéro déchets servant des produits de soin du corps, visage, cheveux, ainsi que des produits d’entretien ménagers et des ingrédients de cuisine. La boutique complète le service de livraison de produits de beauté et d’entretien durables à domicile qui existe en ligne.
📍1579a Solano Ave., Berkeley

Re-Up Refill Shop.
La Re-Up Refill Shop propose une gamme de produits écologiques pour le bain, le corps, la cuisine, l’alimentation, et le nettoyage dans des contenants rechargeables, réduisant les déchets de plastiques à usage unique. Re-Up a des normes d’approvisionnement rigoureuses, donnant la priorité aux entreprises locales, circulaires et appartenant à des minorités avec des produits sans plastique.
📍6025 College Ave., Oakland. 510-415-0956

Byrd’s Filling Station
Fondée par des femmes, et en association avec Sea Hugger, une organisation à but non lucratif dédiée à la protection de l’océan, la station de remplissage Byrd vous propose un large choix de produits en vrac comprenant de l’alimentation, des nettoyants ménagers et des articles de soins du corps. Sur les étagères vous trouverez aussi des livres sur le zéro déchet et des guides pour sensibiliser adultes et enfants à la protection de la planète.
📍219 S San Mateo Dr, San Mateo, CA 94401

The Zero Source
Le premier magasin zéro déchet et boutique de recharge de San Jose, fondé par une femme, vend des produits fabriqués artisanalement et localement par des femmes basées dans la région de la baie. Venez y remplir de nombreux produits dans le bar en vrac ou assister à un atelier zéro déchet. Cette entreprise verte rassemble d’autres petites entreprises appartenant à des femmes dans la baie pour fournir des ressources pour une vie sans plastique et une partie de leurs bénéfices est consacrée à la construction d’un sanctuaire animalier.
📍87 N. San Pedro St., Suite 105, San Jose. 408-210-2490.

EthosEthos MerciSF Zero Waste
La philosophie de durabilité est au cœur de cette boutique. En tant que membre de “1% for The Planet”, ils reversent 1% de leurs bénéfices bruts à des organisations environnementales et de justice sociale à but non lucratif. L’approvisionnement provient principalement de commerces tenus par des minorités, et grâce à Carbon Ethics, Ethos compense toutes ses émissions de carbone provenant des opérations d’expédition. Pour les novices en zéro déchet, leurs kits zéro déchet sont un moyen facile de commencer à éliminer certaines de vos utilisations de plastiques courantes.
📍101 Capitola Ave, Capitola, CA 95010
📍59 N Santa Cruz Ave, Los Gatos CA 95030

Les autres éco-marchés de la Baie :

Les enseignes et coopératives de la Baie proposant aussi des produits en vrac :

Sources:
(1) https://www.un.org/fr/observances/environment-day
https://www.unep.org/explore-topics/resource-efficiency/what-we-do/cities/solid-waste-management
(2) https://www.conservation-nature.fr/ecologie/la-pollution-plastique/
(3) https://www.zerowaste.com/blog/what-is-it-who-started-the-zero-waste-movement/

 

 

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