En ce mois de mobilisation environnementale et à l’approche de la journée de la Terre célébrée mondialement le 22 avril, nous avons rencontré Chloé Soroquère, co-présidente du Sustainability Committee de la Chambre de Commerce Franco-Américaine de San Francisco (FACCSF) pour parler de son action dans le domaine de la durabilité et des grands chantiers en cours dans les secteurs d’activité clés de la Baie.
Pourriez-vous tout d’abord nous parler de votre parcours et de ce qui vous a amené à travailler dans la durabilité, « sustainability » en anglais ?
Dès l’enfance j’ai été sensibilisée aux questions environnementales. J’ai grandi à Madagascar puis à Tahiti et développé un attachement à la nature par l’environnement qui m’entourait mais aussi par le biais du métier qu’exerçait mon père en tant que forestier en charge du reboisement et de la plantation d’arbres pour protéger les terres locales. Je suis arrivée un peu par hasard à San Francisco à l’âge de 19 ans. Après des études de commerce international à San Francisco State University, j’ai exercé dans le secteur bancaire et me suis spécialisée dans les prêts bancaires étudiants. En 2008, je me suis reconvertie dans la CleanTech et j’ai rejoint le Global Cleantech Innovation Program (GCIP) en collaboration avec le Global Environment Facility (GEF), le United Nations Industrial Development Organization (UNIDO), et le Cleantech Open, pour former et soutenir les startups en CleanTech dans les pays émergents.
A votre initiative, la FACCSF a créé un Comité dédié à la durabilité, que vous co-présidez, avec Elie Asmar et Christine Hourcade-Hoefliger. Quelle est la mission de ce comité ?
La mission du Comité consiste à engager les membres de la FACCSF et d’autres partenaires dans une conversation sur la durabilité, son impact sur les entreprises, les individus et les stratégies d’investissement et aussi à échanger sur les conséquences du changement climatique. Nous recommandons des stratégies pour limiter la consommation des ressources naturelles, favoriser la mise en œuvre de solutions pour atténuer et inverser ce changement climatique au niveau local et mondial.
Concrètement, nous partageons le travail et les recommandations du Comité avec les membres de la FACCSF par le biais de webinaires et présentations trimestrielles.
D’après vous, quelles sont les grandes opportunités en matière de durabilité pour les secteurs d’activité de la Baie ?
La Baie de San Francisco abrite de nombreux secteurs d’activité, chacun ayant des opportunités uniques en matière de durabilité.
- Technologie : les opportunités de durabilité pour ce secteur incluent le développement de solutions pour la gestion des déchets électroniques, la réduction de la consommation d’énergie dans les centres de traitement des données et le développement de technologies de stockage d’énergie renouvelable. La région de San Francisco est le foyer de nombreuses entreprises innovantes dans le domaine de la Technologie Propre:
- On peut citer SunPower, filiale de Total Energies (qui a reçu la Distinction Spéciale FABA 2022) qui est une société solaire résidentielle qui fournit des systèmes durables, fiables et une énergie abordable.
- Il y a évidemment Tesla, le constructeur automobile pionnier dans les véhicules électriques. L’entreprise produit aussi des batteries, les recycle, et construit actuellement une usine de production de Lithium près de Corpus Christi afin de réaliser une intégration verticale.
- Agriculture durable – La région de la baie de San Francisco abrite de nombreux agriculteurs, viticulteurs et entreprises agroalimentaires. Les opportunités de durabilité pour ce secteur incluent l’utilisation de pratiques agricoles durables pour réduire l’utilisation et éliminer les pesticides. On parle aussi de techniques d’agriculture régénérative qui sont utilisées par plusieurs de nos membres comme Boisset Collection, ou encore la production d’aliments biologiques et locaux et l’utilisation de sources d’énergie renouvelable pour les opérations agricoles et les pompes à eau.
- Grâce à l’IA et à la robotique, FarmWise, lauréat de la catégorie Durabilité de FABA 2022, automatise les opérations agricoles pour aider les agriculteurs à réduire les coûts, utiliser moins de produits chimiques et augmenter la production alimentaire. En 2020, FarmWise a lancé le premier robot de désherbage commercial dans les fermes californiennes.
- Fruition Sciences, une entreprise créée en 2006 dans la Napa Valley, mesure l’état de l’eau et des éléments nutritifs de la vigne en temps réel, permettant aux producteurs de prendre des décisions éclairées concernant l’irrigation, la fertilisation et la gestion de la canopée. L’objectif de Fruition Sciences est d’aider les producteurs à produire des raisins de meilleure qualité tout en réduisant les coûts et en minimisant l’impact environnemental.
- Mobilité durable – le développement et l’adoption de modes de transport plus durables, tels que les véhicules électriques, les transports en commun à faible émission et les modes de transport actif comme le vélo et la marche, représente une grande opportunité pour la région.
- Immobilier durable – les immeubles sont responsables de 39% des émissions mondiales de carbone liées à l’énergie dont 28% proviennent des émissions opérationnelles, de l’énergie nécessaire pour les chauffer, les refroidir et les alimenter, les 11 % restants proviennent des matériaux et de la construction. Les opportunités de durabilité pour ce secteur incluent l’amélioration de l’efficacité énergétique d’immeubles, la construction de bâtiments à haute performance énergétique, l’utilisation de matériaux de construction durables et recyclés, et la conception de bâtiments pour maximiser l’utilisation de la lumière naturelle et de l’air frais. En Californie, tous les bâtiments et résidences doivent maintenant être construits pour intégrer les énergies renouvelables comme le solaire.
- Brimstone Energy – la start-up française développe le tout premier procédé pour produire du ciment dit “Portland” avec zéro émission de CO2. La production du ciment Portland est responsable de 8% des émissions mondiales de CO2, soit 8 fois les émissions de CO2 de France.
- Prologis – l’entreprise multinationale basée à San Francisco est spécialisée dans la construction et la gestion d’entrepôts et de centres de distribution durables.
En fin de compte, la durabilité est une opportunité pour tous les secteurs d’activité de la baie de San Francisco, et les entreprises qui adoptent des pratiques durables peuvent bénéficier d’avantages économiques, environnementaux et sociaux à long terme.
Parmi les membres de la FACCSF qui interviennent dans le secteur de la Tech, avez-vous vu ces derniers temps des actions en faveur de la durabilité ?
Absolument, et ceci chez des acteurs très différents dont je vous donne trois exemples :
- Cap Gemini, membre Ambassadeur de la chambre, fut l’une des premières entreprises du secteur à faire valider ses objectifs de réduction de carbone par l’initiative Science-Based Targets (SBTi). Leur objectif est d’atteindre une réduction de 90% de toutes les émissions de carbone sur les scopes 1, 2 et 3 et de devenir une entreprise nette zéro d’ici 2040. Leurs nouveaux objectifs ont été validés comme étant conformes à l’initiative Science Based Target (SBTi), nouvelle norme Corporate Net-Zero. Cette norme est le premier cadre au monde pour l’établissement d’objectifs nets zéro pour les entreprises et est conforme au niveau de réduction nécessaire pour limiter le réchauffement climatique à 1,5 °C.
- Loft Orbital, lauréat des FABAs 2022 dans la catégorie Tech de $50Million et plus, est une société qui fournit une infrastructure spatiale pour diverses applications telles que l’observation de la Terre, les communications et la télédétection. Loft Orbital utilise la propulsion électrique pour ses satellites, ce qui réduit la quantité de propulseur chimique et réduit la quantité de pollution et de déchets produits par les satellites. Loft Orbital s’efforce aussi de minimiser la quantité de débris spatiaux en utilisant des matériaux conçus pour se dégrader dans l’environnement spatial.
- Snowflake, la société d’entreposage de données basée sur le cloud, s’est fixé pour objectif d’atteindre zéro émission nette de carbone d’ici 2040 et a déjà progressé vers cet objectif en compensant 100% de ses émissions de carbone pour l’année 2020. Snowflake utilise également des énergies renouvelables pour alimenter ses centres de données et ses bureaux.
Dans l’industrie des énergies renouvelables, quelles sont les nouvelles innovations et les récents développements chez les grands acteurs du secteur ?
L’industrie des énergies renouvelables est en constante évolution et de nouvelles innovations émergent régulièrement. Voici quelques exemples :
- Énergie solaire – les fabricants de panneaux solaires travaillent constamment à améliorer l’efficacité de leurs panneaux (par des panneaux bifaciaux par exemple), afin de produire plus d’électricité à partir de chaque panneau solaire installé.
- Stockage d’énergie solaire – des technologies de stockage d’énergie solaire sont développées (comme les batteries au lithium) pour résoudre le problème de l’intermittence de la production d’énergie solaire.
- Systèmes solaires flottants – des entreprises telles que Ciel & Terre ont développé des systèmes solaires flottants qui peuvent être installés sur des plans d’eau, permettant d’utiliser des espaces qui ne sont pas utilisables pour d’autres types d’infrastructures.
- Énergie éolienne :
- Éoliennes offshores, qui peuvent être installées dans des zones plus éloignées des côtes et dans des eaux plus profondes. Elles sont plus grandes que les éoliennes terrestres et sont capables de produire plus.
- Éoliennes à axe vertical, qui peuvent être installées dans des espaces plus petits et produire de l’énergie à des vitesses de vent plus faibles.
- Éoliennes sans pales, qui utilisent des cylindres oscillants pour produire de l’électricité.
- Énergie hydraulique :
- Les hydroliennes sont des turbines qui utilisent l’énergie de l’eau en mouvement pour produire de l’électricité.
- Les barrages sous-marins utilisent la différence de pression entre les eaux profondes et les eaux de surface pour produire de l’électricité.
- Stockage d’énergie :
- Les entreprises développent des batteries de nouvelle génération pour le stockage d’énergie, telles que les batteries à flux redox, les batteries à base de sodium ou à base d’hydrogène. Ces technologies peuvent en améliorer l’efficacité et la durée de vie.
- Des technologies de stockage d’énergie thermique sont aussi développées. Elles utilisent la chaleur pour stocker de l’énergie et comprennent les réservoirs d’eau chaude et les matériaux à changement de phase.
Filiale d’EDF Renewables, PowerFlex a développé des technologies qui aident à propager les installations solaires. Leur principale différenciation technologique réside dans leur plateforme de gestion d’actifs brevetée, qui optimise de manière transparente le fonctionnement des chargeurs solaires, de stockage et EV pour aider leurs clients à réduire leur coût énergétique, augmenter leur résilience et atteindre leurs objectifs de durabilité.
Ils sont également les inventeurs de l’Adaptive Load Management® qui leur permet d’installer 4 fois plus de chargeurs de VE sur une infrastructure électrique donnée. C’est particulièrement vrai pour les grands sites, tels que l’Aéroport de LAX où ils exploitent 1,200 chargeurs.
Parlons maintenant de l’industrie de vins, où des techniques de production plus respectueuses de l’environnement sont pratiquées par de nombreux domaines. Quelles opportunités ont récemment été identifiées pour rendre les emballages des bouteilles de vins plus durables?
Nous avons eu un excellent panel lors de notre évènement “sustainable packaging in the wine industry” à Napa le 30 janvier dernier avec Lisa Brown – Senior Brand Manager Import & LVE Wines at Boisset Collection, Felix Lamolinerie – CEO de Verallia USA, Melanie Thomas – sales director de Ramondin USA et Claude Dardant – CEO of Autajon. L’utilisation de matériaux d’emballage durables, tels que le verre, le papier et les bioplastiques, augmente dans l’industrie du vin à mesure que les consommateurs et les entreprises deviennent plus soucieux de l’environnement.
Lorsqu’il s’agit d’évaluer la durabilité du vin, une étude du California Wine Institute de 2020 a révélé que les bouteilles en verre traditionnelles représentent 29% de l’empreinte carbone du vin et que le transport des bouteilles en représente 13%. Et 6% pour les boîtes en carton ondulé et 3% pour les autres emballages tels que les capsules et les étiquettes.
Il est donc important de réduire le poids des bouteilles, une tâche à laquelle s’applique Verallia comme d’autres producteurs de bouteilles comme Saver Glass. Les bouteilles de vin premium de Verallia sont en moyenne 20% plus légères que d’autres sur le marché. Malheureusement, les consommateurs associent le poids d’une bouteille de vin avec la qualité supérieure du vin alors que cela n’a rien à voir. Il faut donc éduquer les consommateurs. Ils ont aussi créé un « Reuse Lab » pour encourager le développement des bouteilles réutilisables.
Quels sont les prochains rendez-vous liés à la durabilité de la FACCSF à ne pas manquer?
Après le succès de notre webinaire de septembre dernier sur l’économie circulaire, nous envisageons d’organiser de nouvelles sessions sur cette thématique et notamment sur les sujets de recyclage et composting avec les nouvelles règles qui vont entrer en vigueur à San Francisco dans les prochains mois.
Nous sommes également impliqués dans l’organisation le 2 mai de « l’Expédition Agricole» à Los Banos, un voyage d’étude qui nous permettra de découvrir sur le terrain l’utilisation de techniques IA et de robots dans les exploitations agricoles.
Suivez aussi la 8e édition des French-American Business Awards (FABA) et les lauréats de la catégorie durabilité qui seront annoncés le 1er juin à San Francisco. Plus d’informations ici.
La durabilité est un sujet important et commun pour tous les comités de la chambre de commerce et nous envisageons de travailler avec chacun sur ce sujet pour des présentations et événements futurs.
