De Paris à la Tunisie au Maroc et jusqu’à San Francisco, il n’y qu’un pas !! Ou presque !
Ce n’est pas tous les jours qu’une cheffe française de haut niveau arrive de Paris pour composer un menu de sept plats. Mieux encore, à cette occasion, elle va créer une expérience culinaire fusion mêlant la gastronomie française à la cuisine Tunisienne à Berber, un restaurant à thème marocain sur Russian Hill , et qui vient de recevoir son deuxième Bib Gourmand Michelin.
La cheffe Ahlem Nguili investit la cuisine de Berber le temps d’un soir seulement : le mercredi 28 septembre 2022. Franco-
tunisienne et membre des prestigieuses Toques Françaises, elle exerce son art dans les locaux du célèbre traiteur parisien Potel & Chabot.
Avec Hicham Senhaji le chef de Berber , ils vont ensemble servir une cuisine de type fusion « bistronomique » , c’est-à-dire un mélange de cuisine française et nord-africaine que vous pourrez associer – avec supplément – à sept vins exotiques ou à sept cocktails sélectionnés.
Rejoignez Berber pour ce grand tour des saveurs emmené par ces deux chefs primés. Le dîner est limité à 80 couverts ce soir-là et le menu dégustation est au prix de 125$ par personne (+ les vins) .
Il s’agit du premier dîner d’une série organisée par le restaurant Berber en collaboration avec des chefs mettant en vedette une cuisine mondiale, et souvent agrémentés de spectacles.
Et si vous ne pouvez pas vous rendre à Berber le 28 septembre, pensez-y pour des événements privés, et des dîners-spectacles/divertissement pour des soirées qui sortent de l’ordinaire.
Il n’y a pas d’endroit comme Berber ailleurs en Californie !
Date: Mercredi 25 Septembre 2022 de 19h30 à 22h
Adresse: Berber, 1516 Broadway, San Francisco, CA 94109
Sur réservation $125 cliquez ici
En savoir plus www.berbersf.com
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