Un webinaire avec la participation de deux leaders, chacune d’un coté de l’Atlantique qui partageront leurs points de vue sur l’avenir de l’industrie du vin.
– Côté américain, nous aurons le plaisir d’accueillir Pauline Lhote, Directrice de la Vinification chez Chandon USA
Pauline Lhote est une française basée à Napa, en Californie, connue pour son expertise en boisson pétillante. Elle est actuellement la vigneronne principale des produits petillants du Domaine Chandon.
– Côté français Julie Cavil, maître de chai de la maison Krug
En 2006, Julie Cavil a rejoint Krug à Reims, France. En 2017, elle est promue Directrice Oenologie. En 2020, après treize vendanges au domaine Kreug, Julie Cavil est nommée Chef de Cave de la Maison.
Restez à l’écoute pour plus de détails !
Ce panel est organisé en partenariat avec Challenges. Il sera animé par son rédacteur en chef, Gilles Fontaine
Date : 2 décembre 2020 de 9h à 10h
Les membres et les non-membres de la FACCSF peuvent participer gratuitement à ce webinaire.
