Dominique Crenn, chef et activiste français trois étoiles Michelin, basée à San Francisco, s’entretiendra avec Molly Goodson Co-fondatrice et CEO de l’espace de co-working The Assembly.
Goodson organise une série hebdomadaire de discussions avec diverses femmes et militantes posant la question « Est-ce que ça marche? » et la réponse est toujours que nous ne savons pas !
Elles discuteront des effets du COVID-19 sur l’industrie de la restauration et Domnique Crenn nous parlera de son pantry.
Date : lundi 4 mai de 18h à 18h45 (PST)
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